Лето – замечательная пора, когда все спеет и зреет. На улице жарко, и хочется что то легкое. Это зимой, когда холодно, хочется жирного и калорийного. Летом, все по другому. Самое время наслаждаться вкусом летних легких салатов и получить порцию витаминов из свежих овощей. Поэтому мы приготовим сегодня, салат Летний. Тем более это не займет много времени. Мы уложимся в 20 минут.

Для приготовления летнего салата нам потребуется: капуста свежая половина кочана, огурцы свежие пять маленьких штучек, укроп один пучок, лук зеленый три пера, соль и масло растительное . Из этого количества продуктов у нас получится пять порций салатика. Приступаем к приготовлению нашего  блюда.

Капусту мелко шинкуем ножом или измельчаем при помощи специальной терки.

Далее мелко режем огурцы.

Затем то же самое проделываем с укропом.

И с луком.

Все ингредиенты соединяем в салатнице. Добавляем по вкусу соль. И растительное масло. Его можно заменить оливковым.

Хорошенько все перемешиваем, чтобы масло и соль равномерно распределились по всей массе.  Наше блюдо  готово, его можно смело подавать к столу. Приятного аппетита и отличного лета! А к салатику можно приготовить Окорочка горячего копчения