Ленивый пирог с капустой
Сегодня, я предлагаю рецепт очень вкусного ленивого пирога с капустой. Причем приготовить его может любой человек, даже не обладающий кулинарными навыками. Для пирога нам потребуется: вилок капусты, 1 морковь, маргарин 500 грамм, 4 яйца, 2 стакана кефира, 2 стакана муки, половину чайной ложки соды, соль.
Растопим маргарин в миске и оставим остывать. Капусту мелко шинкуем.
Морковь трем на крупной терке. В остывший маргарин разбиваем 2 яйца и добавляем кефир.
Все перемешиваем. Продолжая размешивать, добавляем муку.
Все тщательно размешиваем, чтобы не было комков. Половину этой смеси выливаем в жаропрочную форму.
Раскладываем в форму нашинкованную капусту.
Взбиваем 2 яйца и заливаем ими капусту. Затем второй половиной смеси заливаем капусту.
Разогреем духовку до 180 градусов и отправляем туда нашу форму. Время выпекания примерно 30 минут. Достаем форму из духовки и даем пирогу немного остыть.
Затем отрезаем кусочек и пробуем. Поверьте это очень вкусно! Приятного аппетита! Вы можете приготовить: Пирог с яблоками
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи