Курица тушенная.

Сегодня решил приготовить тушенную курицу с грибами. На 8 литровый казан нужно взять: курицу среднего размера 2 штуки, картофель 3 кг, грибы шампиньоны 1 кг, лук репчатый 3 штуки, морковь 3 штуки, помидоры 4 штуки, чеснок 1 головка, зелень укропа и петрушки 1 пучок, майонез 1 маленькая упаковка, масло растительное, соль, перец черный горошком и молотый. Указанных продуктов хватает на 10 порций.Если хотите можете приготовить курицу вот так: Чахохбили

Готовим Казан Кебаб. Это блюдо переводится как мясо, приготовленное в казане.Это очень вкусный и простой рецепт. Чтобы его приготовить нам понадобится: мясо- баранина или говядина 0,5кг. Картофель 1 кг. 2 луковицы, 2 стручка красного перца, пучок зелени растительное масло, соль, перец и специи по вкусу.

Сегодня на работе решили готовить плов по Узбекски.

Недавно возник вопрос Как приготовить лагман дома. Лагман, это блюдо Средней Азии. Оно распространено в Узбекистане, Киргизии, Таджикистане. Лагман представляет из себя лапшу с подливой. Приготовление состоит из двух этапов. Отдельно готовится лапша, и отдельно подлива. Лапша самодельная бывает двух видов: тянутая и резаная.