Представьте ситуацию: вечером приходите домой после работы, а следом наступая на пятки, идут гости. И хоть есть старая русская пословица “не прошенный гость хуже татарина”, угощать гостей все равно надо.

Вот Вам простой и вкусный рецепт. Делаем срочную ревизию холодильника и собираем в одном месте все съедобное. И так мы набрали: окорочка куриные 3 штуки, картофель 5 штук, 1 луковица, пару зубчиков чеснока, соль, перец, приправы, пачка майонеза. Разморозив окорочка под струей воды, разрежем их пополам.

Посыпаем любимыми приправами, перцем, солью. Лук чистим, режем полукольцами. Чеснок давим плоской стороной ножа, а затем мелко порубим.

Добавляем лук и чеснок к мясу.

Добавляем 2 – 3 ложки майонеза и все тщательно перемешиваем.

Выложим окорочка на противень для запекания.

Чистим картофель и разрезаем его пополам. В той же посуде где мариновали окорочка, картофель солим, посыпаем перцем и обмазываем майонезом.

Раскладываем картофель на противень, где его дожидаются окорочка. Разогреваем духовку до 200 градусов, и помещаем в нее противень.

Развлекаем гостей разговорами минут 40, периодически переворачивая окорочка. Наш экспромт готов.

Не смотря на то, что мы приложили, минимум усилий и фантазии все получилось очень вкусно, сытно, а главное быстро. Приятного аппетита! Могу предложить вам:Свиная грудинка